Ribera del Duero Burgalesa, Nobbis
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Vinos en el mundo

Todo lo que necesitas saber sobre nustro vino NOBBIS

Con la añada 2020 ya en la calle desde hace varias semanas os hablamos más sobre el vino que simboliza el origen de nuestro proyecto en la Ribera del Duero Burgalesa: NOBBIS.
‘Nosotros’) es el inicio de nuestro camino. Es la historia de una familia (y amigos) que representa una actitud ante la vida. Personas unidas por la pasión por el vino que inician un viaje juntos..

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Nuevas plantaciones de viñedo
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Viticultura

Nuevas plantaciones de viñedo. Cómo se hacen y cómo se hacían

Ya estamos en la primavera de 2022, inicio del mes de abril. Las temperaturas se elevan y el ciclo vegetativo de las plantas vuelve a funcionar. Esto nos abre la puerta a la época en la que el viñedo se planta. Es el momento de realizar esas nuevas plantaciones de viñedo que nos permiten seguir recuperando el patrimonio y la vida de nuestra comarca.

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vendimia ribera del duero
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Historia y tradiciones

La antigua vendimia, en la Ribera del Duero Burgalesa

Antiguamente, en la vendimia de la Ribera del Duero Burgalesa, se tiraba de parientes y amigos para recoger la uva, o en su defecto se contrataba a gente de pueblos cercanos. Los trabajos de vendimia se iniciaban el mismo día en todo el pueblo, en el momento en que el ayuntamiento daba luz verde.

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Viticultura regenerativa Fuentecén
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Viticultura

Abonado tradicional en nuestros viñedos de Fuentecén

En los meses de invierno trabajamos para mejorar la fertilidad de nuestros suelos con materia orgánica, ya que somos creyentes en agricultura ecológica y regenerativa en las diferentes parcelas de viñedos. En Tres Piedras seguimos abonando como antaño en nuestros viñedos históricos de Fuentecén, en la Ribera del Duero Burgalesa.

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Berria Madrid
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Eventos

Presentación de Tres Piedras en Berria, Madrid

El pasado lunes 15 de noviembre vivimos una gran tarde en el nuevo templo para los amantes del vino, Berria Wine Bar, en Madrid, junto a profesionales del mundo del vino y amigos. Presentamos el proyecto de Tres Piedras a gente a la que admiramos y seguimos de cerca. Periodistas, responsables de medios de comunicación, sumilleres, prescriptores del mundo del vino…

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vendimia
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Viticultura

Diario de una vendimia en la Ribera del Duero Burgalesa

Son los días más intensos del año. Todo se magnifica y se multiplica en nosotros, las piernas y las manos no paran. La cabeza tampoco. La viña ha hablado y se ha expresado, nos muestra de lo que ha sido capaz este año. Nos da todo lo que tiene. Tenemos que ser capaces de recoger ese fruto de manera precisa, en el momento perfecto de maduración. Estamos en vendimia.

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Viñedo prefiloxérico La Tejera
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Viticultura

Finca la Tejera, un enclave estratégico para el cultivo de la viña

Estos días, caminando por la parcela de La Tejera nos seguían asombrando sus cualidades y su enclave, un enclave estratégico que ha sido el causante de la supervivencia de este viñedo prefiloxérico, plantado sobre el año 1900. De aquí nace el vino Unanimos Finca La Tejera, una producción de menos de 2.000 botellas al año.

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